2021小趨勢(shì)？互聯(lián)網(wǎng)美食崛起，相關(guān)經(jīng)驗(yàn)資質(zhì)許可證知曉！

調(diào)查顯示：吃喜愛(ài)的食物時(shí)多巴胺能達(dá)到130，比按摩和疲倦時(shí)入睡的水平還要高。酸甜苦辣咸，每一道味覺(jué)的盛宴層層疊疊在舌尖上盛開的時(shí)候，人，是愉悅的。

移動(dòng)應(yīng)用服務(wù)的多樣性和便捷性，使得越來(lái)越多的人群通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，可以充分滿足美食人群從信息獲取、線上購(gòu)買、自主制作到體驗(yàn)分享的全部美食需求服務(wù)。

 

 

“吃播”最早起源于韓國(guó)網(wǎng)絡(luò)上的一種“美食真人秀”節(jié)目。最早，是主播坐在網(wǎng)絡(luò)攝像頭前，向網(wǎng)友直播自己吃飯的過(guò)程。近年來(lái)，隨著短視頻、直播行業(yè)的興起，“吃播”逐漸在國(guó)內(nèi)風(fēng)靡。從自做自吃到開箱測(cè)評(píng)、美食探店再到大胃王，各式各樣的吃播類型吸引著大批粉絲。 

毫無(wú)疑問(wèn)，“吃播”大火初期，“大胃王”標(biāo)簽則是吃播吸引粉絲的獨(dú)門利器。資料顯示，這個(gè)從韓日發(fā)展而來(lái)，在世界各地風(fēng)行的行業(yè)中涌現(xiàn)了大量頭部網(wǎng)紅：有主播稱自己全網(wǎng)粉絲破億，其中優(yōu)秀主播浪胃仙僅在抖音的粉絲就接近4000萬(wàn)。 有專家分析為什么吃播能夠走紅？

因?yàn)椤俺圆ァ睂⒅鞑€(gè)人的進(jìn)食行為搬上屏幕，在互動(dòng)中使受眾獲得了代償性滿足、好奇心滿足、虛擬陪伴和娛樂(lè)消遣等體驗(yàn)。 然而，“大胃王”式吃播視頻，為了吸引粉絲，主播們不得不劍走偏鋒：吃下按盆計(jì)算的泡面、吃掉成捆的辣椒甚至大量接近腐爛的水果。這種不正常的進(jìn)食行為自然會(huì)對(duì)身體造成巨大負(fù)荷，也讓很多博主紛紛造假。 在吃播原產(chǎn)地韓國(guó)，大胃王也曾飽受爭(zhēng)議。2018年時(shí)，就有韓媒報(bào)道稱韓國(guó)政府要通過(guò)《全國(guó)肥胖管理綜合措施》來(lái)規(guī)范和限制吃播；今年8月，央視新聞援引聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，稱全球每年有三分之一的糧食被損耗和浪費(fèi)，同時(shí)批評(píng)大胃王吃播秀，誤導(dǎo)消費(fèi)，浪費(fèi)嚴(yán)重。隨后，各個(gè)平臺(tái)迅速做出反應(yīng)，紛紛治理“大胃王”相關(guān)賬號(hào)。 

一路高歌猛進(jìn)的“吃播” 產(chǎn)業(yè)，跳出了“大胃王”，有了新的定義。 美食文化和美食產(chǎn)業(yè)鏈才是新一代吃播適合變現(xiàn)的最好玩法，李子柒、王剛等擁有眾多粉絲的美食博主的崛起，才是主流吃播關(guān)注的重點(diǎn)。 

人是社會(huì)性動(dòng)物，吃飯不僅僅是對(duì)口腹之欲的滿足，還是一種社會(huì)交往的儀式。博主通過(guò)吃播視頻與觀看者建立起了“擬態(tài)”的人際關(guān)系，使其產(chǎn)生一種“熟人”或“朋友”的感受，在某種程度上可以滿足人們對(duì)社會(huì)互動(dòng)的心理需求。 快節(jié)奏的都市生活之下，現(xiàn)代人表達(dá)出對(duì)“接地氣”“生活氣息”“慢生活”的渴求，這便為鄉(xiāng)村吃播開辟了市場(chǎng)。李子柒曾對(duì)外表示，她的品牌理念就是慢生活，慢傳統(tǒng)，“我在視頻里展示出輕松美好的畫面，是為了讓觀看者減少焦慮，帶來(lái)一種平靜舒適的感覺(jué)?！?nbsp;在電商平臺(tái)上，多款李子柒代言的商品獲得熱賣。其中天貓旗艦店上，僅螺螄粉一款爆品就有接近百萬(wàn)人付款。 

 

根據(jù)CNNIC第46次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》，2020上半年共有超1000萬(wàn)場(chǎng)直播，活躍主播數(shù)超40萬(wàn)，觀看人次超過(guò)500億。顯而易見(jiàn)，直播電商正在變成各行各業(yè)的基礎(chǔ)工具，對(duì)餐飲行業(yè)也是如此。 由于疫情的原因，直播+成為今年的風(fēng)口，直播帶貨成為一種爆款話題，作為網(wǎng)紅的美食博主們借助這波東風(fēng)，開始了帶貨之路。除了直播帶貨以外，吃播主們?cè)诙桃曨l廣告、品牌合作推廣、以及關(guān)于餐廳打卡試吃等方面也均有嘗試，如徐大sao便有一期視頻植入了芬達(dá)的廣告、浪胃仙曾去陳赫的火鍋店打卡為其導(dǎo)流等。 還有一組數(shù)據(jù)，同樣不容小覷：在今年“雙11”直播中，網(wǎng)友秒空了172萬(wàn)個(gè)麥當(dāng)勞漢堡、15萬(wàn)份必勝客比薩、16萬(wàn)杯星巴克咖啡、23萬(wàn)份肯德基炸雞......  

互聯(lián)網(wǎng)美食市場(chǎng)，正在撐起千萬(wàn)市場(chǎng)，而這其中，有著每一位“干飯人”的力量。今年中國(guó)的超過(guò)半個(gè)美食圈幾乎都在參與直播帶貨，大家都在盡可能多占有市場(chǎng)。而，互聯(lián)網(wǎng)美食企業(yè)，也需要有法可依。 現(xiàn)在的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，可能注冊(cè)不會(huì)花費(fèi)太多時(shí)間和精力，但是如果真的想要開展業(yè)務(wù)，還需要經(jīng)歷很多行政審批，也就是說(shuō)得取得相關(guān)的資質(zhì)才能正式開始業(yè)務(wù)。 

ICP許可證

非經(jīng)營(yíng)性的網(wǎng)站是需要做網(wǎng)站域名備案的；經(jīng)營(yíng)性的網(wǎng)站是需要辦理ICP許可證的，就是我們常說(shuō)的增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證。這個(gè)證一般只要是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)性的都是需要辦理的。

文網(wǎng)文

屬于增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證類別之一，可用于申請(qǐng)(簡(jiǎn)稱文網(wǎng)文)。辦理《》時(shí)選擇的范圍是：網(wǎng)絡(luò)演出劇、表演。這個(gè)范圍是文化部給直播行業(yè)審批的。

廣播電視節(jié)目許可證

從事微電影、專題、綜藝、電視劇等廣播電視節(jié)目的制作和節(jié)目版權(quán)的交易、代理交易活動(dòng)的都是需要辦理廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證。

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